Aneka Menu Malam Natal di Berbagai Belahan Dunia
Biasanya, pada saat Natal setiap negara memiliki makanan tradisional yang disajikan menjadi menu makan malam bersama keluarga. Berikut ini beberapa menu makan malam Natal dari berbagai belahan dunia yang populer.
1. Kalkun
Di beberapa negara seperti Inggris, Amerika, Australia dan juga Selandia Baru, Kalkun menjadi menu andalan pada saat malam Natal. Warga Australia yang biasanya merayakan Natal pada musim panas, ayam kalkun tersebut disajikan dingin atau dibakar dengan saus barbeque.
2. Eggnog
Populer di Amerika Serikat dan Kanada, Eggnog merupakan minuman telur dicampur susu ini seringkali ditambahkan dengan rum untuk menambahkan aroma.
3. Pavlova
Populer di Selandia Baru dan Australia, Pavlova adalah makanan penutup yang terbuat dari bahan dasar meringue, disajikan dengan pudding yang berisi rempah, gula, buah-buah kering, dan susu.
4. Daging Angsa
Terkenal di Denmark dan juga Austria, Angsa ini biasanya jadi menu makan malam tradisional yang disajikan dengan risalamande yang terbuat dari puding beras yang dicampur dengan krim dan almond dan diberi saus ceri.
5. Carp
Di banyak negara Eropa Timur seperti Bulgaria, Ceko dan juga Lithuania, makan malam Natal biasanya tidak lepas dari hidangan Carp ini.
6.Babi
Biasanya menu ini disajikan bersama “Tsokolate” atau cokelat panas, di negara seperti Honduras dan Filipina, babi panggang merupakan menu utama setiap malam Natal.
7. HAM
Ham merupakan menu makan malam Natal bagi warga Finlandia dan Swedia.
8. Belut
Di Italia Selatan, belut goreng menjadi menu yang hampir selalu ada pada setiap malam Natal. Dengan menu penutup yang khas adalah pannetone, sebuah kue seperti roti yang dihiasi dengan permen-permen manis.
9. Glögg
Di Norwegia, salah satu menu makan malam saat Natal seringkali melibatkan daging babi atau iga sapi yang direndam dengan glögg (anggur dengan rempah-rempah), kacang-kacangan dan beberapa buah kering.
