Pallu Conro, Masakan Sajian Makasar di Kafe Delima

Kota Makasar memiliki beberapa makanan khas yang mampu menggoyang lidah para pecinta kuliner. Pallu Conro, merupakan menu masakan khas Makasar yang disajikan Hotel Santika Premiere. Terdiri dari Grilled rib yang disajikan bersama kuah tradisional pedas dan steamed rice ini diyakini mampu menghadirkan citarasa kuliner Makasar yang khas.

Selain Pallu Conro, Kafe Delima yang berada di lantai lobi Hotel Santika Premier Semarang Pandanaran ini juga menyuguhkan hidangan andalan Cardillo (fried fish in hot & sour sauce, served with salad and steam rice). Menu makanan tradisional merupakan salah satu ciri khas Hotel Santika di seluruh Indonesia.

Di sore sampai malam Amarta Bar Hotel, menghadirkan minuman andalan seperti Still Sunrise (Mix of guava, orange, lime and grenadine syrup with a touch of soda) serta Royal Roselaty (Shades of roselle flower tea herbs for healthy).