Bandeng Presto Duri Lunak
Bandeng presto merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh kota Semarang. Karena ikan bandeng terkenal dengan jumlah duri yang cukup banyak, maka bandeng dimasak dengan presto, atau dimasak dengan tekanan tinggi sehingga durinya menjadi sangat lunak.
Bandeng presto duri lunak bisa diperoleh di:
1. Bandeng Juwana Pandanaran, Jl Pandanaran No 57 Semarang, Nomor Telp 024 8311488, 8313164, 8312703
2. Bandeng Juwana Pamularsih, Jalan Pamularsih No 70 Semarang No Telepon: (024) 76630433, 76630435.
3. Bandeng Presto Pandanaran: Jl Pandanaran No 67-69 Semarang Nomor Telepon (024) 8314288, 8313530.